ソニレシピのフルーツシロップ・レッスン「愛媛県金柑ライム」【送料込】

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まずは皮のまま一つ、食べたくなる
柑橘の名産地、愛媛県から届いた新品種
「きんかんライム」でシロップです

生産者さんはえひめ農園の三好さん
子どもに食べさせたい柑橘を作りたくて
新規就農で愛媛県で柑橘栽培を始められました

その中でも、まだまだ収穫量の少ない
新品種のきんかんライムをセレクト
もちろん金柑なので皮ごと食べられます
苦みがなくさわやかな甘さがじゅわっと広がり
ライムの香りが後を追うようにふんわり
レモンを丸ごとかじったような感覚で
ほんとおいしい果実です

それをソニさんがシロップでアップグレード！
ソニさんからのおすすめ調理は
「白身魚をきんかんライムとバター、しょうゆで
ホイル焼きにするとおいしそう」とのこと
さすが料理家なコメントですが
酎ハイや白ワイン、ビールなんかで
グビッといただくのも楽しみになっちゃいます

砂糖はいつもお世話になっている大阪寺田町にある砂糖の老舗鴻商店の、シロップに最適な氷砂糖です

【セット内容】※送料込みです
きんかんライム（約300g）、鴻商店の砂糖、レシピカード

※先日の寒波で被害が出ているため
収穫量減のためお送りできる数に限界があります
キズも少しあるかもしれないので
何卒、よろしくお願いします